Perkembangan industri makanan dan minuman mendorong pelaku usaha serta chef profesional untuk terus menghadirkan menu baru tanpa menghilangkan karakter rasa, sehingga permintaan terhadap bahan masak yang praktis, mudah diaplikasikan, dan mampu memberikan hasil konsisten turut meningkat. Menjawab perkembangan itu, Flora Food Group memperkenalkan produk santan kelapa serta lini bahan baku profesional dalam ajang Food & Hospitality Indonesia di Jakarta International Expo, Kemayoran. Kehadiran santan kelapa menjadi langkah perusahaan memperluas portofolio di luar kategori margarin, dengan produk yang dirancang untuk mendukung pengolahan makanan bercita rasa Nusantara maupun menu fusion.

BlueBand Santan Kelapa menawarkan rasa gurih serta tekstur kental dan creamy, dan produk ini juga diperkaya kalsium untuk melengkapi kebutuhan konsumen dalam mengolah beragam sajian. Produk tersebut tersedia dalam kemasan 65 mililiter, 200 mililiter, dan satu liter, dengan variasi ukuran yang ditujukan untuk kebutuhan rumah tangga, pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah, serta dapur profesional.